| соус болонезе Долмио | 500 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.8% | 448 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.7% | 9471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 2.6% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.237 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 17.6% | 351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5392 мг | 20 мг | 7.7% | 4.8% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.4% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Магний, Mg | 6.07 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6590 г |
| Натрий, Na | 27.11 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4795 г |
| Сера, S | 63.77 мг | 1000 мг | 6.4% | 4% | 1568 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 4.5% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2486 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Медь, Cu | 22.66 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4413 г |
| Селен, Se | 5.786 мкг | 55 мкг | 10.5% | 6.5% | 951 г |
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44150 г |
| Цинк, Zn | 1.5659 мг | 12 мг | 13% | 8% | 766 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш Болонезе с долмио составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».