Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны

Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Del Castello] 450 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 7.9% 720 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9372 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19704 г
Натрий, Na 223.77 мг 1300 мг 17.2% 9.8% 581 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34130 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 343.75 мг 2300 мг 14.9% 8.5% 669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 2.69 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 37175 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1904 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 190.49 мкг 4000 мкг 4.8% 2.7% 2100 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».