| ТВОРОГ 0% Очень Важная Корова | 440 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 120 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [ВкусВилл] | 120 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Цукаты Микс [Gold Food] | 100 г |
Муки нужно меньше,Примерно 200 г, а может и меньше. Нужно чтобы тесто было мягкое. Иначе тесто получается очень плотным
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.2% | 551 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7% | 566 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.1% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 5.1% | 775 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 61.38 мг | 500 мг | 12.3% | 4.9% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.5% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.668 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.6% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 4.815 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8746 мг | 20 мг | 4.4% | 1.7% | 2287 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.61 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.6% | 7223 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7092 г |
| Магний, Mg | 2.86 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
| Натрий, Na | 32.52 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 3998 г |
| Сера, S | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2361 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 2.3% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 37.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 2.383 мкг | 10 мкг | 23.8% | 9.4% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 19.99 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 5003 г |
| Молибден, Mo | 1.43 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 4895 г |
| Селен, Se | 7.4 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.3% | 743 г |
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29985 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2728 мг | 12 мг | 2.3% | 0.9% | 4399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.31 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.405 г | min 16.8 г | 20.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасхальный кулич (копия) (копия) составляет 253,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».