| Сметана 15% жирности | 220 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.4% | 2815 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 15.7% | 427 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10.6% | 635 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.4% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 42.95 мг | 500 мг | 8.6% | 5.8% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.601 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.8% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 3.007 мкг | 50 мкг | 6% | 4% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 17.7% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7002 мг | 20 мг | 3.5% | 2.4% | 2856 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.91 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 97.05 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.5% | 1030 г |
| Кремний, Si | 0.603 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 4975 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3167 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Сера, S | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3640 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 5.2% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 73.67 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5187 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2663 г |
| Медь, Cu | 34.44 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2904 г |
| Молибден, Mo | 6.546 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Никель, Ni | 0.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.948 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.1% | 5802 г |
| Стронций, Sr | 18.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17881 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.3494 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.957 г | min 16.8 г | 23.6% | 15.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.6% |
Энергетическая ценность Соус сметанный составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».