Мой здоровый рацион

Рецепт Пасха творожная с желатином без выпикания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасха творожная с желатином без выпикания

Творог sernikowy Delikatny 1000g (Polska) 1100 г
Желатин пищевой 15 г
Вода, бутилированная, в общем 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Сахар песок 70 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная с желатином без выпикания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.8% 792 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.5% 1872 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.214 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2122 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9425 г
Макроэлементы
Калий, K 24.7 мг 2500 мг 1% 0.9% 10121 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8764 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 128713 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.8% 11594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24000 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3779 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Цинк, Zn 0.0127 мг 12 мг 0.1% 0.1% 94488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная с желатином без выпикания составляет 116,7 кКал.

  • Порция = 315 гр (367.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».