| Творог 9% жирности | 200 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 8.5% | 400 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 8.5% | 403 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3.5% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5386 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 7.7% | 444 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 5.2% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 178.44 мг | 500 мг | 35.7% | 12.2% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 6.4% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 3.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.92 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.1% | 1083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.128 мкг | 3 мкг | 37.6% | 12.8% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4.4% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 13.698 мкг | 50 мкг | 27.4% | 9.3% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 7.3% | 465 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.6 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 164.88 мг | 1000 мг | 16.5% | 5.6% | 607 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.1% | 1649 г |
| Натрий, Na | 45.52 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2856 г |
| Сера, S | 185 мг | 1000 мг | 18.5% | 6.3% | 541 г |
| Фосфор, P | 282.6 мг | 800 мг | 35.3% | 12% | 283 г |
| Хлор, Cl | 155.76 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.3% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 3.1% | 1106 г |
| Йод, I | 13.62 мкг | 150 мкг | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 4.766 мкг | 10 мкг | 47.7% | 16.3% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1833 г |
| Медь, Cu | 99.64 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.4% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 10.58 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5.1% | 662 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.96 мкг | 55 мкг | 61.7% | 21% | 162 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12979 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.2% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.9548 мг | 12 мг | 8% | 2.7% | 1257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.445 г | min 16.8 г | 26.5% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 3.5% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 293,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».