| Яичный белок куриный | 57 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2% | 1900 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 63.7 г | 219 г | 29.1% | 10.7% | 344 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7170 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.5% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 14.11 мг | 500 мг | 2.8% | 1% | 3544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.398 мкг | 400 мкг | 0.1% | 100503 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 2.533 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0857 мг | 20 мг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.94 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.8% | 4391 г |
| Кальций, Ca | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14948 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12012 г |
| Натрий, Na | 191.92 мг | 1300 мг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Сера, S | 68.25 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.5% | 1465 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Хлор, Cl | 251.74 мг | 2300 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 19.68 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 5081 г |
| Молибден, Mo | 1.797 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3895 г |
| Селен, Se | 7.238 мкг | 55 мкг | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.0855 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 63.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазурь для кулича составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».