| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 10.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 43.5% | 741 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2517 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 12.6% | 2571 г |
| альфа Каротин | 69 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 379 мг | 5 мг | 7580% | 24451.6% | 1 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 21.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 18.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 10% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 12.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 16.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% | 26.8% | 1212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 43.9% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 115.5% | 279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211 мг | 2500 мг | 8.4% | 27.1% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.9% | 2703 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 20.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 21667 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 15.5% | 2105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 18.1% | 1800 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 32.3% | 1000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.5% | 9167 г |
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21053 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.2% |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая зеленая составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».