| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 659 г |
| Брокколи (Тушение) | 103 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 53 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Аджика | 1 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 24.2% | 309 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.282 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 241.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 87.05 мг | 500 мг | 17.4% | 13% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 23.6% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.779 мг | 2 мг | 39% | 29.1% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.206 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.3% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 5.2% | 1430 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 10.7% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8828 мг | 20 мг | 39.4% | 29.4% | 254 г |
| Ниацин | 10.94 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.19 мг | 2500 мг | 15.2% | 11.4% | 656 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3761 г |
| Кремний, Si | 12.363 мг | 30 мг | 41.2% | 30.8% | 243 г |
| Магний, Mg | 95.92 мг | 400 мг | 24% | 17.9% | 417 г |
| Натрий, Na | 192.64 мг | 1300 мг | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Сера, S | 240.04 мг | 1000 мг | 24% | 17.9% | 417 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 17.4% | 429 г |
| Хлор, Cl | 275.24 мг | 2300 мг | 12% | 9% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.946 мг | 18 мг | 10.8% | 8.1% | 925 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 9.87 мкг | 10 мкг | 98.7% | 73.8% | 101 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Медь, Cu | 109.93 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Молибден, Mo | 11.873 мкг | 70 мкг | 17% | 12.7% | 590 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.276 мкг | 55 мкг | 33.2% | 24.8% | 301 г |
| Фтор, F | 134.06 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.5% | 2984 г |
| Хром, Cr | 26.12 мкг | 50 мкг | 52.2% | 39% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.5493 мг | 12 мг | 12.9% | 9.6% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.028 г | ~ | |||
| Валин | 1.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.183 г | ~ | |||
| Лизин | 2.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 1.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 1.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 1.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.194 г | ~ | |||
| Пролин | 1.124 г | ~ | |||
| Серин | 1.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.487 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мои составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».