| Пюре картофельное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.4% | 949 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 105.9 г | 2273 г | 4.7% | 4.2% | 2146 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5% | 1800 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 13.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 13.9% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5482 мг | 20 мг | 7.7% | 6.9% | 1292 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.3 мг | 2500 мг | 21.9% | 19.6% | 456 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3534 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1660 г |
| Натрий, Na | 19.6 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6633 г |
| Сера, S | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 8.3% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 67.3 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 765.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 40.2% | 222 г |
| Литий, Li | 67.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Медь, Cu | 125.2 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.2% | 799 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.9% | 897 г |
| Никель, Ni | 4.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 440.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13605 г |
| Хром, Cr | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 16.3% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.3763 мг | 12 мг | 3.1% | 2.8% | 3189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».