| Яичный белок куриный | 120 г |
| Сахарная пудра | 87 г |
| Ванилин | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.2% | 1206 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 10% | 505 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 9.7% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 22.18 мг | 500 мг | 4.4% | 2.2% | 2254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.626 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 63898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.981 мкг | 50 мкг | 8% | 4% | 1256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7062 мг | 20 мг | 8.5% | 4.3% | 1172 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.68 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2851 г |
| Кальций, Ca | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15361 г |
| Магний, Mg | 5.12 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Натрий, Na | 107.9 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
| Сера, S | 106.35 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.3% | 940 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 1% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 97.82 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8612 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.9% | 1757 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 29.57 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Селен, Se | 11.374 мкг | 55 мкг | 20.7% | 10.4% | 484 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1314 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазурь составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».