Мой здоровый рацион

Рецепт Pangasius Пангасиус жаренный в муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Pangasius Пангасиус жаренный в муке

Пангасиус Филе [Океан Вкуса] 455 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pangasius Пангасиус жаренный в муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 18.9% 463 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.869 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин РР, НЭ 0.2069 мг 20 мг 1% 0.9% 9667 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.46 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 29551 г
Кальций, Ca 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34130 г
Кремний, Si 0.276 мг 30 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Натрий, Na 178.18 мг 1300 мг 13.7% 12% 730 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17668 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12698 г
Хлор, Cl 275.82 мг 2300 мг 12% 10.5% 834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.21 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5587 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.8% 4938 г
Медь, Cu 8.14 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12285 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5117 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13285 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Pangasius Пангасиус жаренный в муке составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».