Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич без глютена 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич без глютена 2023

Миндальная Мука [Vega Green] 55 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 70 г
Люпиновая Мука [Evolution Food] 40 г
Мука Кунжутная [Масляный Король] 40 г
Кокосовая Мука [Coconut Secret] 50 г
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 270 г
Вода 200 г
Эритрол и Стевия [Dopdrops] 8 штука
Какао Тертое [Ufood] 20 г
Кокосовое Масло Extra Virgin [Dopdrops] 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич без глютена 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.3% 844 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 11.3% 326 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.3% 1106 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.1% 714 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.521 мкг 400 мкг 0.1% 76775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0626 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31949 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.56 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2888 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10582 г
Кремний, Si 1.252 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2396 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8639 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 0.4% 10252 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.6% 5926 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5751 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 3% 1199 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Медь, Cu 33.31 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3002 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3778 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 75.4 мкг ~
Фтор, F 48.93 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8175 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.0229 мг 12 мг 0.2% 0.1% 52402 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~

Энергетическая ценность Кулич без глютена 2023 составляет 272,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов