| Творог 9% жирности | 600 г |
| творог мягкий 7% Молочный край | 386 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яичный желток куриный | 64 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 36 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 44 г |
| Цукаты | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.9 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.3% | 704 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8% | 471 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.5% | 679 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 63.15 мг | 500 мг | 12.6% | 4.7% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.821 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 5.259 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.9% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9725 мг | 20 мг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.71 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 96.43 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
| Кремний, Si | 0.763 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 3932 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2592 г |
| Натрий, Na | 32.52 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 3998 г |
| Сера, S | 85.66 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.2% | 1167 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 6% | 616 г |
| Хлор, Cl | 81.52 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 1.3% | 2748 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 6.3% | 592 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7547 г |
| Медь, Cu | 57.2 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.7% | 1414 г |
| Никель, Ni | 3.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.591 мкг | 55 мкг | 26.5% | 9.9% | 377 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22523 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.3659 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.682 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха царская составляет 267,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».