| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.2% | 576 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.5% | 811 г |
| Пищевые волокна | 37 г | 20 г | 185% | 97.4% | 54 г |
| Вода | 11.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 19427 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.459 мг | 1.5 мг | 30.6% | 16.1% | 327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7595 мг | 20 мг | 8.8% | 4.6% | 1137 г |
| Ниацин | 1.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1025.95 мг | 2500 мг | 41% | 21.6% | 244 г |
| Кальций, Ca | 195.5 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.3% | 512 г |
| Магний, Mg | 380.8 мг | 400 мг | 95.2% | 50.1% | 105 г |
| Натрий, Na | 451 мг | 1300 мг | 34.7% | 18.3% | 288 г |
| Фосфор, P | 263.5 мг | 800 мг | 32.9% | 17.3% | 304 г |
| Хлор, Cl | 600 мг | 2300 мг | 26.1% | 13.7% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.5 мг | 18 мг | 47.2% | 24.8% | 212 г |
| Йод, I | 51 мкг | 150 мкг | 34% | 17.9% | 294 г |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 17.9% | 294 г |
| Марганец, Mn | 5.933 мг | 2 мг | 296.7% | 156.2% | 34 г |
| Медь, Cu | 645.15 мкг | 1000 мкг | 64.5% | 33.9% | 155 г |
| Цинк, Zn | 3.6635 мг | 12 мг | 30.5% | 16.1% | 328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Отруби ржаные Элмика составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».