| Кешью | 100 г |
| Вода | 140 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14.2% | 309 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3625 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.56 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.5% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 22.95 мг | 500 мг | 4.6% | 2% | 2179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.493 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.132 мг | 15 мг | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Витамин Н, биотин | 4.888 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 4.8% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.578 мг | 20 мг | 12.9% | 5.7% | 776 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.29 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.7% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4127 г |
| Кремний, Si | 22.388 мг | 30 мг | 74.6% | 32.8% | 134 г |
| Магний, Mg | 101.74 мг | 400 мг | 25.4% | 11.2% | 393 г |
| Натрий, Na | 439.8 мг | 1300 мг | 33.8% | 14.9% | 296 г |
| Сера, S | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1673 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 4.3% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 672.26 мг | 2300 мг | 29.2% | 12.9% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 3.6% | 1238 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 12.7% | 346 г |
| Литий, Li | 1.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3123 мг | 2 мг | 15.6% | 6.9% | 640 г |
| Медь, Cu | 832.3 мкг | 1000 мкг | 83.2% | 36.6% | 120 г |
| Молибден, Mo | 13.149 мкг | 70 мкг | 18.8% | 8.3% | 532 г |
| Никель, Ni | 1.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.371 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.5% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 83.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6656 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 2.0981 мг | 12 мг | 17.5% | 7.7% | 572 г |
| Цирконий, Zr | 13.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 27.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Моцарела из кешью составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».