| Морковь (Мытьё, нарезка) | 465 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.4% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.3% | 870 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1909.6 мкг | 900 мкг | 212.2% | 411.2% | 47 г |
| бета Каротин | 11.458 мг | 5 мг | 229.2% | 444.2% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 3.5% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10.1% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 13.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.018 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.8% | 3993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 11.4% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 14.5% | 1326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.3 мкг | 120 мкг | 32.8% | 63.6% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1222 мг | 20 мг | 5.6% | 10.9% | 1782 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.1% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.4% | 3009 г |
| Кремний, Si | 23.973 мг | 30 мг | 79.9% | 154.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 37.98 мг | 400 мг | 9.5% | 18.4% | 1053 г |
| Натрий, Na | 20.79 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.1% | 6253 г |
| Сера, S | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13405 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 13.6% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 62.88 мг | 2300 мг | 2.7% | 5.2% | 3658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 7.8% | 2486 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.4% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 41.5% | 466 г |
| Литий, Li | 6.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 20.2% | 959 г |
| Медь, Cu | 80.84 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.7% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 19.549 мкг | 70 мкг | 27.9% | 54.1% | 358 г |
| Никель, Ni | 6.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14249 г |
| Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4171 мг | 12 мг | 3.5% | 6.8% | 2877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».