Мой здоровый рацион

Рецепт печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье песочное

Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Маргарин «Здоровье» 250 г
Сахар песок 220 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 8.3% 304 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 6% 424 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.3% 10427 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 584.4 мкг 900 мкг 64.9% 16.4% 154 г
Ретинол 0.583 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 1.4% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.345 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 2997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.655 мг 15 мг 44.4% 11.2% 225 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5076 г
Витамин РР, НЭ 1.5871 мг 20 мг 7.9% 2% 1260 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.32 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3037 г
Кальций, Ca 26.3 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3802 г
Кремний, Si 1.97 мг 30 мг 6.6% 1.7% 1523 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4158 г
Натрий, Na 23.23 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5596 г
Сера, S 38.41 мг 1000 мг 3.8% 1% 2603 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 1.8% 1431 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.32 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2683 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 2% 1269 г
Марганец, Mn 0.2807 мг 2 мг 14% 3.5% 713 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 1.2% 2031 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 2.2% 1137 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 2.955 мкг 55 мкг 5.4% 1.4% 1861 г
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36934 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 75.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 2.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.96 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.591 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.205 г от 11.2 до 20.6 г 55.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 6.205 г ~

Энергетическая ценность печенье песочное составляет 396,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».