Мой здоровый рацион

Рецепт Краффин кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Краффин кулич

Яйцо куриное 56 г
Творог 0% КФХ ТАСАЛИЕВ 181 г
Кукурузная Макфа 110 г
Протеин life 31 г
Разрыхлитель dr.oetker 12 г
Клюква сушеная metro chef 50 г
Миндаль сушеный 30 г
Лимонная цедра, сырая 7 г
Ванилин интенсив dr. Oetker 1 г
Белок яичный metro chef 22 г
Фит парад сах зам 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краффин кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 9.1% 411 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.7% 800 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.5% 676 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5490 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2719 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин В4, холин 32.01 мг 500 мг 6.4% 2.4% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.095 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36530 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 2.565 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1949 г
Витамин РР, НЭ 0.4635 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4315 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.32 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12303 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10977 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2114 г
Натрий, Na 17.11 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7598 г
Сера, S 22.59 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4427 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 2.9% 1297 г
Хлор, Cl 19.81 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5906 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 4.7% 787 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Молибден, Mo 0.762 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9186 г
Селен, Se 3.91 мкг 55 мкг 7.1% 2.6% 1407 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57307 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.1449 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Краффин кулич составляет 268,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (134.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».