| Морковь, красная (Жарка) | 171 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 126 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 450 г |
| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 508 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 8.9% | 411 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 5.8% | 629 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 5% | 732 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.8% | 769 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.6 мкг | 900 мкг | 37.2% | 13.7% | 269 г |
| бета Каротин | 2.007 мг | 5 мг | 40.1% | 14.7% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 58.26 мг | 500 мг | 11.7% | 4.3% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 6.9% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 7.6% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.792 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.4% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.007 мг | 15 мг | 13.4% | 4.9% | 747 г |
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5681 мг | 20 мг | 27.8% | 10.2% | 359 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.98 мг | 2500 мг | 18.5% | 6.8% | 540 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6277 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 2.4% | 1533 г |
| Магний, Mg | 30.5 мг | 400 мг | 7.6% | 2.8% | 1311 г |
| Натрий, Na | 45.9 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2832 г |
| Сера, S | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2292 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 8.2% | 447 г |
| Хлор, Cl | 41.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 3% | 1234 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Литий, Li | 1.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3226 мг | 2 мг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Медь, Cu | 388.95 мкг | 1000 мкг | 38.9% | 14.3% | 257 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.915 мкг | 55 мкг | 14.4% | 5.3% | 695 г |
| Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25806 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.5229 мг | 12 мг | 12.7% | 4.7% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.855 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.419 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.8 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.28 г | min 16.8 г | 19.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 272,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».