| Нерка (Запекание) | 557 г |
| Морковь (Запекание) | 70 г |
| Кабачок (Запекание) | 345 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 285 г |
| Соус-маринад для приготовления рыбы и морепродуктов | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 15.6% | 579 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 14.3% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 50.76 мг | 500 мг | 10.2% | 9.2% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 10.6% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.12 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.925 мкг | 3 мкг | 130.8% | 118.1% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.6% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.341 мкг | 10 мкг | 53.4% | 48.2% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8292 мг | 20 мг | 24.1% | 21.8% | 414 г |
| Ниацин | 2.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.23 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.3% | 798 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5362 г |
| Кремний, Si | 11.648 мг | 30 мг | 38.8% | 35% | 258 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1910 г |
| Натрий, Na | 24.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5370 г |
| Сера, S | 119.01 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.7% | 840 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 14.9% | 607 г |
| Хлор, Cl | 85.01 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.3% | 2706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 3005 г |
| Йод, I | 12.84 мкг | 150 мкг | 8.6% | 7.8% | 1168 г |
| Кобальт, Co | 11.571 мкг | 10 мкг | 115.7% | 104.4% | 86 г |
| Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1840 г |
| Медь, Cu | 67.05 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 4.053 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.2% | 1727 г |
| Никель, Ni | 4.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.77 мкг | 55 мкг | 21.4% | 19.3% | 467 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 225.79 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Хром, Cr | 28.24 мкг | 50 мкг | 56.5% | 51% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.6731 мг | 12 мг | 5.6% | 5.1% | 1783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 70.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.1% |
Энергетическая ценность Нерка запеченная составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».