Мой здоровый рацион

Рецепт Желе цитрусовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе цитрусовое

Сок апельсиновый 280 г
Сок лимонный 43 г
Вода 112 г
Желатин пищевой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе цитрусовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.2% 3304 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.3% 2517 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.9% 2601 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 18000 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12857 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин C, аскорбиновая 28.71 мг 90 мг 31.9% 66.2% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.1% 10345 г
Витамин РР, НЭ 0.502 мг 20 мг 2.5% 5.2% 3984 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.66 мг 2500 мг 5.1% 10.6% 1974 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 6.2% 3294 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 5% 4215 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15834 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 4.1% 5000 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Медь, Cu 31.98 мкг 1000 мкг 3.2% 6.6% 3127 г
Молибден, Mo 0.404 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 17327 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Желе цитрусовое составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».