| Яйцо куриное (Запекание) | 900 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 120 г |
| Шпинат (Запекание) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10% | 752 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.9% | 583 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.5 мкг | 900 мкг | 52.1% | 39.3% | 192 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 26.5% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 16.8% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 177.24 мг | 500 мг | 35.4% | 26.7% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 15.9% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.224 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.6% | 2081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.3% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 7.8% | 965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 11.3% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Витамин Н, биотин | 14.479 мкг | 50 мкг | 29% | 21.9% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 170.2 мкг | 120 мкг | 141.8% | 106.9% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7951 мг | 20 мг | 14% | 10.6% | 716 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.12 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.2% | 677 г |
| Кальций, Ca | 88.4 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1131 г |
| Кремний, Si | 16.732 мг | 30 мг | 55.8% | 42% | 179 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 6.9% | 1085 г |
| Натрий, Na | 108.05 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.3% | 1203 г |
| Сера, S | 137.11 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 16.1% | 470 г |
| Хлор, Cl | 134.99 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.4% | 1704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.24 мг | 18 мг | 34.7% | 26.1% | 288 г |
| Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Кобальт, Co | 8.512 мкг | 10 мкг | 85.1% | 64.1% | 117 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3242 мг | 2 мг | 16.2% | 12.2% | 617 г |
| Медь, Cu | 74.02 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.4% | 897 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.747 мкг | 55 мкг | 39.5% | 29.8% | 253 г |
| Стронций, Sr | 23.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6569 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.3% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.026 мг | 12 мг | 8.6% | 6.5% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 388.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.778 г | min 16.8 г | 22.5% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлетом шпинат составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».