Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь слабосолёная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь слабосолёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 18.2% 422 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 12.8% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 13.8% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 15.4% 500 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 256.4% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 30 мкг 10 мкг 300% 230.8% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 6.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 6.838 мг 20 мг 34.2% 26.3% 292 г
Макроэлементы
Калий, K 310 мг 2500 мг 12.4% 9.5% 806 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 4.6% 1667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 5.9% 1300 г
Сера, S 190 мг 1000 мг 19% 14.6% 526 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 26.9% 286 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 5.5% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1800 г
Йод, I 40 мкг 150 мкг 26.7% 20.5% 375 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 307.7% 25 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 4.6% 1667 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 13.1% 588 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1750 г
Фтор, F 380 мкг 4000 мкг 9.5% 7.3% 1053 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 84.6% 91 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.2 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 28.8%

Энергетическая ценность Сельдь слабосолёная составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».