| Морская капуста (ламинария) сушеная | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 4.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 6.3 г | ~ | |||
| Зола | 10.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 12.4% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 12.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 33.06 мг | 500 мг | 6.6% | 10.5% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 47.6% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.811 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.639 мкг | 3 мкг | 88% | 139.7% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 3.7% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.248 мг | 15 мг | 15% | 23.8% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 7.917 мкг | 50 мкг | 15.8% | 25.1% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 170.5 мкг | 120 мкг | 142.1% | 225.6% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9443 мг | 20 мг | 4.7% | 7.5% | 2118 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2425 мг | 2500 мг | 97% | 154% | 103 г |
| Кальций, Ca | 107.44 мг | 1000 мг | 10.7% | 17% | 931 г |
| Кремний, Si | 127.5 мг | 30 мг | 425% | 674.6% | 24 г |
| Магний, Mg | 425.67 мг | 400 мг | 106.4% | 168.9% | 94 г |
| Натрий, Na | 1358.38 мг | 1300 мг | 104.5% | 165.9% | 96 г |
| Сера, S | 354 мг | 1000 мг | 35.4% | 56.2% | 282 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 27.6% | 576 г |
| Хлор, Cl | 2757.93 мг | 2300 мг | 119.9% | 190.3% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1450 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 562.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 212.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 39.111 мг | 18 мг | 217.3% | 344.9% | 46 г |
| Йод, I | 3194.33 мкг | 150 мкг | 2129.6% | 3380.3% | 5 г |
| Кобальт, Co | 36.667 мкг | 10 мкг | 366.7% | 582.1% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.5011 мг | 2 мг | 25.1% | 39.8% | 399 г |
| Медь, Cu | 331.23 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 52.5% | 302 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.4% | 6560 г |
| Селен, Se | 1.536 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.4% | 3581 г |
| Фтор, F | 916.67 мкг | 4000 мкг | 22.9% | 36.3% | 436 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 3.1306 мг | 12 мг | 26.1% | 41.4% | 383 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».