| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 120 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.9% | 580 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.2% | 554 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.2 мкг | 900 мкг | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 8.7% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 205.45 мг | 500 мг | 41.1% | 16.4% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.878 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 6.9% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 7% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 16.878 мкг | 50 мкг | 33.8% | 13.5% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0688 мг | 20 мг | 15.3% | 6.1% | 652 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.74 мг | 2500 мг | 6% | 2.4% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 75.4 мг | 1000 мг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3023 г |
| Натрий, Na | 264.34 мг | 1300 мг | 20.3% | 8.1% | 492 г |
| Сера, S | 147.35 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 8.8% | 454 г |
| Хлор, Cl | 152.91 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.6% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.011 мг | 18 мг | 11.2% | 4.5% | 895 г |
| Йод, I | 18.25 мкг | 150 мкг | 12.2% | 4.9% | 822 г |
| Кобальт, Co | 8.148 мкг | 10 мкг | 81.5% | 32.5% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
| Медь, Cu | 69.05 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 6.085 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.5% | 1150 г |
| Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.895 мкг | 55 мкг | 45.3% | 18.1% | 221 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8173 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9868 мг | 12 мг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.146 г | min 16.8 г | 24.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич (Бочарова) составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».