| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 17.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.7% | 18667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 90.9% | 588 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 20.9% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 33.7% | 1579 г |
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 36.4% | 1471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 25.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 47.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 14.54 мг | 500 мг | 2.9% | 15.5% | 3439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 17.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 29.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.4 мкг | 400 мкг | 3.6% | 19.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 23.5% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 10.2% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 61% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 18.2% | 2963 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% | 44.4% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 58.5 мг | 1000 мг | 5.9% | 31.6% | 1709 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 31.6% | 1709 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 86667 г |
| Сера, S | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.1% | 5750 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 26.7% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 29.4% | 1818 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 34.8% | 1543 г |
| Медь, Cu | 64.17 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 34.2% | 1558 г |
| Селен, Se | 0.498 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.8% | 11044 г |
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 35088 г |
| Цинк, Zn | 0.2232 мг | 12 мг | 1.9% | 10.2% | 5376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 59.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».