| Какао смесь, порошок | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
| Сахар рафинад | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5% | 2375 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.1% | 1697 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6338 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 24.42 мг | 500 мг | 4.9% | 5.9% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.4% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8712 мг | 20 мг | 4.4% | 5.3% | 2296 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.92 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.6% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 116.21 мг | 1000 мг | 11.6% | 13.9% | 861 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2424 г |
| Натрий, Na | 74.09 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.8% | 1755 г |
| Сера, S | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3196 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 15.1% | 794 г |
| Хлор, Cl | 98.52 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.2% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12081 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.3% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 9.8% | 1225 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Медь, Cu | 25.25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3% | 3960 г |
| Молибден, Mo | 4.729 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.2% | 1480 г |
| Олово, Sn | 14.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.133 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4854 г |
| Стронций, Sr | 16.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21142 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4439 мг | 12 мг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.887 мг | ~ | |||
| Теобромин | 15.911 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао домашнее составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».