| Перец сладкий | 185 г |
| Капуста белокочанная | 461 г |
| морковь сырая | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 28.9% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 11.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 24.5% | 1393 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 28.2% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 12.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 7474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 25.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.271 мкг | 400 мкг | 4.1% | 13.9% | 2458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.73 мг | 90 мг | 97.5% | 331.6% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 5.4% | 6303 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 134.7% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.814 мг | 20 мг | 4.1% | 13.9% | 2457 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 31% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 60.8 мг | 1000 мг | 6.1% | 20.7% | 1645 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 10.2% | 3378 г |
| Натрий, Na | 8.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.4% | 15064 г |
| Сера, S | 23.14 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.8% | 4322 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 10.2% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 23.14 мг | 2300 мг | 1% | 3.4% | 9939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 9.5% | 3593 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.4% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.877 мкг | 10 мкг | 18.8% | 63.9% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 18% | 1881 г |
| Медь, Cu | 50.04 мкг | 1000 мкг | 5% | 17% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 6.255 мкг | 70 мкг | 8.9% | 30.3% | 1119 г |
| Никель, Ni | 9.383 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 29255 г |
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 63898 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 21.4% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.2502 мг | 12 мг | 2.1% | 7.1% | 4796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.251 мг | ~ |
Энергетическая ценность овощной салат 2 составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».