Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из кешью

Кешью 100 г
Вода 100 г
Сок лимонный 20 г
фитпард 1 штука
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.1% 927 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 14.2% 264 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1.8% 2126 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 4052 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 5.5% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1837 г
Витамин В4, холин 27.36 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 32.533 мкг 400 мкг 8.1% 3% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 2.8% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.546 мг 15 мг 17% 6.4% 589 г
Витамин Н, биотин 5.729 мкг 50 мкг 11.5% 4.3% 873 г
Витамин К, филлохинон 51 мкг 120 мкг 42.5% 16% 235 г
Витамин РР, НЭ 3.0655 мг 20 мг 15.3% 5.7% 652 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.47 мг 2500 мг 10.9% 4.1% 921 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2779 г
Кремний, Si 26.528 мг 30 мг 88.4% 33.2% 113 г
Магний, Mg 121.1 мг 400 мг 30.3% 11.4% 330 г
Натрий, Na 516.55 мг 1300 мг 39.7% 14.9% 252 г
Сера, S 70.3 мг 1000 мг 7% 2.6% 1422 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 4.4% 846 г
Хлор, Cl 790 мг 2300 мг 34.3% 12.9% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 3.6% 1030 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3036 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 13% 288 г
Литий, Li 2.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.3682 мг 2 мг 18.4% 6.9% 543 г
Медь, Cu 976.5 мкг 1000 мкг 97.7% 36.7% 102 г
Молибден, Mo 15.231 мкг 70 мкг 21.8% 8.2% 460 г
Никель, Ni 2.445 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.121 мкг 55 мкг 9.3% 3.5% 1074 г
Стронций, Sr 98.74 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 57.89 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6910 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Цинк, Zn 2.4766 мг 12 мг 20.6% 7.7% 485 г
Цирконий, Zr 15.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 26.4%
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из кешью составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».