| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Свекла | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 20.2% | 645 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 519.8 мкг | 900 мкг | 57.8% | 75.3% | 173 г |
| бета Каротин | 3.119 мг | 5 мг | 62.4% | 81.3% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 6.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.308 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.9% | 2613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.31 мг | 90 мг | 21.5% | 28% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.849 мг | 15 мг | 12.3% | 16% | 811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8785 мг | 20 мг | 4.4% | 5.7% | 2277 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.46 мг | 2500 мг | 14.1% | 18.4% | 709 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2637 г |
| Кремний, Si | 46.2 мг | 30 мг | 154% | 200.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 31.42 мг | 400 мг | 7.9% | 10.3% | 1273 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4565 г |
| Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3600 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 9.8% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 65.86 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.8% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 280.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 10.3% | 1270 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.3% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 5.354 мкг | 10 мкг | 53.5% | 69.7% | 187 г |
| Литий, Li | 41.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4748 мг | 2 мг | 23.7% | 30.9% | 421 г |
| Медь, Cu | 154 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 20.1% | 649 г |
| Молибден, Mo | 12.246 мкг | 70 мкг | 17.5% | 22.8% | 572 г |
| Никель, Ni | 14.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 412.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.657 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8371 г |
| Стронций, Sr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10225 г |
| Хром, Cr | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 32.9% | 396 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 6.6% | 1967 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушенная составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».