| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 2400 г |
| Свинина, вырезка | 2900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.9 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 52.5 г | 76 г | 69.1% | 20.8% | 145 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.2% | 418 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7285 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 2.235 мг | 1.5 мг | 149% | 44.9% | 67 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 7.3% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 192.75 мг | 500 мг | 38.6% | 11.6% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.735 мг | 5 мг | 34.7% | 10.5% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.229 мг | 2 мг | 61.5% | 18.5% | 163 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.365 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.5% | 1964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.195 мкг | 3 мкг | 173.2% | 52.2% | 58 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 2.8% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 10.725 мкг | 50 мкг | 21.5% | 6.5% | 466 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6135 мг | 20 мг | 43.1% | 13% | 232 г |
| Ниацин | 3.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 896.25 мг | 2500 мг | 35.9% | 10.8% | 279 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Магний, Mg | 68.9 мг | 400 мг | 17.2% | 5.2% | 581 г |
| Натрий, Na | 136.25 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.2% | 954 г |
| Сера, S | 595 мг | 1000 мг | 59.5% | 17.9% | 168 г |
| Фосфор, P | 572.2 мг | 800 мг | 71.5% | 21.5% | 140 г |
| Хлор, Cl | 141.27 мг | 2300 мг | 6.1% | 1.8% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.6 мг | 18 мг | 25.6% | 7.7% | 391 г |
| Йод, I | 18.21 мкг | 150 мкг | 12.1% | 3.6% | 824 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 60.3% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2401 г |
| Медь, Cu | 357.6 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 10.8% | 280 г |
| Молибден, Mo | 32.77 мкг | 70 мкг | 46.8% | 14.1% | 214 г |
| Никель, Ni | 28.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 134.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 176.08 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2272 г |
| Хром, Cr | 29.41 мкг | 50 мкг | 58.8% | 17.7% | 170 г |
| Цинк, Zn | 6.8895 мг | 12 мг | 57.4% | 17.3% | 174 г |
Энергетическая ценность КАБАНОССИ составляет 331,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».