| Минтай | 570 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Сыр Российский 50% [Ашан] | 35 г |
| Сметана 15% [Авида] | 80 г |
| Брокколи [Морозко Green] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 18.6% | 507 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 74.04 мг | 500 мг | 14.8% | 14% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.87 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 32.4% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.1% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 2.901 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2062 мг | 20 мг | 16% | 15.1% | 624 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3197 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| Натрий, Na | 71.7 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.2% | 1813 г |
| Сера, S | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3957 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 19.8% | 476 г |
| Хлор, Cl | 118.86 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 4.3% | 2177 г |
| Йод, I | 90.56 мкг | 150 мкг | 60.4% | 57.1% | 166 г |
| Кобальт, Co | 10.205 мкг | 10 мкг | 102.1% | 96.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2920 г |
| Медь, Cu | 87.92 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.3% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.3% | 2188 г |
| Селен, Se | 13.704 мкг | 55 мкг | 24.9% | 23.5% | 401 г |
| Фтор, F | 417.13 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 9.8% | 959 г |
| Хром, Cr | 32.73 мкг | 50 мкг | 65.5% | 61.9% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.8142 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из минтая составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».