| Лаваш Тонкий [Край Каравай] | 200 г |
| Фарш Домашний [Виват] | 400 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.3% | 497 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.3% | 324 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.2% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 131579 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.309 мкг | 400 мкг | 0.1% | 129450 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 84746 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0286 мг | 20 мг | 0.1% | 69930 г | |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.63 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 23518 г |
| Кальций, Ca | 2.15 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9772 г |
| Магний, Mg | 0.87 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Натрий, Na | 0.25 мг | 1300 мг | 520000 г | ||
| Сера, S | 4.27 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 23419 г |
| Фосфор, P | 3.5 мг | 800 мг | 0.4% | 0.1% | 22857 г |
| Хлор, Cl | 1.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 144654 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.049 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 36735 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3257 г |
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14184 г |
| Медь, Cu | 5.48 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18248 г |
| Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 177419 г | |
| Фтор, F | 1.9 мкг | 4000 мкг | 210526 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.0548 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 21898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харлана из дом фарша составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».