Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка индейки с луком и соевым соусом апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка индейки с луком и соевым соусом апрель

Филе грудки индейки "Индилайт" с нутриентами 275 г
Лук репчатый (Тушение) 115 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 40 г
Чеснок, порошок 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки с луком и соевым соусом апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 21.8% 380 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.5% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3965 г
альфа Каротин 4.103 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 3% 2762 г
бета Криптоксантин 42.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.1% 1169 г
Витамин В4, холин 53.33 мг 500 мг 10.7% 8.9% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 13.1% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.831 мг 2 мг 41.6% 34.4% 241 г
Витамин В9, фолаты 8.87 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4510 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 16.5% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4464 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14749 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 9.6541 мг 20 мг 48.3% 40% 207 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.89 мг 2500 мг 12.6% 10.4% 791 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2% 4148 г
Кремний, Si 1.784 мг 30 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Магний, Mg 33.31 мг 400 мг 8.3% 6.9% 1201 г
Натрий, Na 109.53 мг 1300 мг 8.4% 7% 1187 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 22.4% 369 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 5.3% 1557 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 14.5% 573 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1815 г
Медь, Cu 105.85 мкг 1000 мкг 10.6% 8.8% 945 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 169.9 мкг ~
Селен, Se 21.891 мкг 55 мкг 39.8% 32.9% 251 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36166 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 1.573 мг 12 мг 13.1% 10.8% 763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грудка индейки с луком и соевым соусом апрель составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».