| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 365 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 210 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 500 г |
| Картофельный крахмал | 5 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.8% | 438 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 6.1% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.6% | 1304 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 31.69 мг | 500 мг | 6.3% | 2.2% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.6% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.04 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.491 мг | 20 мг | 7.5% | 2.6% | 1341 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.5 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3304 г |
| Кремний, Si | 5.998 мг | 30 мг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2195 г |
| Натрий, Na | 20.85 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6235 г |
| Сера, S | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2598 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 21.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 2.7% | 1251 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6.1% | 560 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3056 мг | 2 мг | 15.3% | 5.2% | 654 г |
| Медь, Cu | 111.47 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.8% | 897 г |
| Молибден, Mo | 5.527 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.7% | 1267 г |
| Никель, Ni | 18.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.128 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.9% | 1758 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6377 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5175 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2319 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.33 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.656 г | min 16.8 г | 21.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на йогурте с ореховой посыпкой составляет 292,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».