| Горох лущеный, крупа (Варка) | 220 г |
| Жир гусиный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.7% | 513 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 17.7% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 13.6% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.5% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.64 мг | 20 мг | 13.2% | 10.6% | 758 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.09 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2303 г |
| Кремний, Si | 30.433 мг | 30 мг | 101.4% | 81.4% | 99 г |
| Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Натрий, Na | 269.63 мг | 1300 мг | 20.7% | 16.6% | 482 г |
| Сера, S | 63.53 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.1% | 1574 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 8.3% | 959 г |
| Хлор, Cl | 418.83 мг | 2300 мг | 18.2% | 14.6% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 245.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.586 мг | 18 мг | 14.4% | 11.6% | 696 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.253 мкг | 10 мкг | 32.5% | 26.1% | 307 г |
| Литий, Li | 1.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 10.4% | 774 г |
| Медь, Cu | 223.97 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 18% | 446 г |
| Молибден, Mo | 31.607 мкг | 70 мкг | 45.2% | 36.3% | 221 г |
| Никель, Ni | 44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9306 г |
| Стронций, Sr | 29.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 66.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36331 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8987 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1335 г |
| Цирконий, Zr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с жиром составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».