| Пекинская капуста | 50 г |
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.7% | 757 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 34.4% | 302 г |
| альфа Каротин | 0.365 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.825 мг | 5 мг | 36.5% | 37.9% | 274 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.891 мкг | 400 мкг | 8.7% | 9% | 1146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 14.9% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 15.4% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4526 мг | 20 мг | 2.3% | 2.4% | 4419 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 58.98 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Кремний, Si | 32.482 мг | 30 мг | 108.3% | 112.3% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2092 г |
| Натрий, Na | 1435.91 мг | 1300 мг | 110.5% | 114.6% | 91 г |
| Сера, S | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6954 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 4.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 2203.36 мг | 2300 мг | 95.8% | 99.4% | 104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2163 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 16.3% | 637 г |
| Литий, Li | 22.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3485 мг | 2 мг | 17.4% | 18% | 574 г |
| Медь, Cu | 85.8 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.9% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 10.584 мкг | 70 мкг | 15.1% | 15.7% | 661 г |
| Никель, Ni | 5.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11156 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25974 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 16.1% | 646 г |
| Цинк, Zn | 0.3193 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3758 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Щётка ПП составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».