Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Картофель 64 г
Морковь 20 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 4 г
Лук репчатый 21 г
Бульон говяжий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 16.7% 894 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 21.6% 691 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 23.2% 640 г
Лютеин + Зеаксантин 0.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8% 1837 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.5% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.498 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11435 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 8.5% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.2948 мг 20 мг 26.5% 39.4% 378 г
Ниацин 3.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.33 мг 2500 мг 11.9% 17.7% 838 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6131 г
Кремний, Si 12.314 мг 30 мг 41% 61% 244 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 6.8% 2197 г
Натрий, Na 377.7 мг 1300 мг 29.1% 43.3% 344 г
Сера, S 90.62 мг 1000 мг 9.1% 13.5% 1104 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 19.2% 773 г
Хлор, Cl 462.18 мг 2300 мг 20.1% 29.9% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.2 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 37.27 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 6.3% 2359 г
Йод, I 17.87 мкг 150 мкг 11.9% 17.7% 839 г
Кобальт, Co 14.45 мкг 10 мкг 144.5% 215% 69 г
Литий, Li 16.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1889 г
Медь, Cu 88.62 мкг 1000 мкг 8.9% 13.2% 1128 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 9.1% 1649 г
Никель, Ni 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 137.4 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 335.5 мкг 4000 мкг 8.4% 12.5% 1192 г
Хром, Cr 31.53 мкг 50 мкг 63.1% 93.9% 159 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2729 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с тунцом составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (104.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».