| Куриная грудка (филе) | 272 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 15.2% | 277 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.5% | 403 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.9% | 1473 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.452 мг | 1.5 мг | 30.1% | 12.7% | 332 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 2.8% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.904 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4585 мг | 20 мг | 57.3% | 24.2% | 175 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.56 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Магний, Mg | 87.55 мг | 400 мг | 21.9% | 9.2% | 457 г |
| Натрий, Na | 1063.1 мг | 1300 мг | 81.8% | 34.5% | 122 г |
| Сера, S | 103.33 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Фосфор, P | 226.1 мг | 800 мг | 28.3% | 11.9% | 354 г |
| Хлор, Cl | 1552.32 мг | 2300 мг | 67.5% | 28.5% | 148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.973 мг | 18 мг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 11.821 мкг | 10 мкг | 118.2% | 49.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2751 г |
| Медь, Cu | 126.99 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.4% | 787 г |
| Молибден, Mo | 18.244 мкг | 70 мкг | 26.1% | 11% | 384 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12771 г |
| Хром, Cr | 27.85 мкг | 50 мкг | 55.7% | 23.5% | 180 г |
| Цинк, Zn | 2.0867 мг | 12 мг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».