| Брокколи, цветы, сырая | 182 г |
| Кабачок (Запекание) | 145 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 133 г |
| Картофель (Запекание) | 253 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 210 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 95 г |
| Лук-шалот, сырой | 56 г |
| Рапсовое масло | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.7 мкг | 900 мкг | 27.5% | 23.5% | 363 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 19.4% | 441 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 10.2% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 13.1% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.443 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.6% | 1865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.63 мг | 90 мг | 22.9% | 19.5% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 3.7% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8213 мг | 20 мг | 14.1% | 12% | 709 г |
| Ниацин | 2.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.85 мг | 2500 мг | 14.4% | 12.3% | 697 г |
| Кальций, Ca | 112.13 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.6% | 892 г |
| Кремний, Si | 17.292 мг | 30 мг | 57.6% | 49.1% | 173 г |
| Магний, Mg | 39.46 мг | 400 мг | 9.9% | 8.4% | 1014 г |
| Натрий, Na | 106.89 мг | 1300 мг | 8.2% | 7% | 1216 г |
| Сера, S | 84.14 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1188 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 13.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 157.14 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.8% | 1464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1796 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 26.2% | 325 г |
| Литий, Li | 17.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.6% | 1124 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.1% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 6.265 мкг | 70 мкг | 9% | 7.7% | 1117 г |
| Никель, Ni | 1.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.701 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10675 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 13.3% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.8884 мг | 12 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.278 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые оващи составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».