| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 948 г |
| Укроп | 90 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 312 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Петрушка свежая | 115 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Овсяная мука с отрубями | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.5% | 667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.6 мкг | 900 мкг | 29.7% | 14.9% | 336 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 10.2% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 90.87 мг | 500 мг | 18.2% | 9.2% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.1% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.6% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.954 мкг | 400 мкг | 23% | 11.6% | 435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 12.5% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.83 мг | 90 мг | 80.9% | 40.7% | 124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.9% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 208.5 мкг | 120 мкг | 173.8% | 87.4% | 58 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8264 мг | 20 мг | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.26 мг | 2500 мг | 15.9% | 8% | 628 г |
| Кальций, Ca | 315.7 мг | 1000 мг | 31.6% | 15.9% | 317 г |
| Кремний, Si | 1.869 мг | 30 мг | 6.2% | 3.1% | 1605 г |
| Магний, Mg | 51.97 мг | 400 мг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Натрий, Na | 387.38 мг | 1300 мг | 29.8% | 15% | 336 г |
| Сера, S | 159.27 мг | 1000 мг | 15.9% | 8% | 628 г |
| Фосфор, P | 278.9 мг | 800 мг | 34.9% | 17.6% | 287 г |
| Хлор, Cl | 581.79 мг | 2300 мг | 25.3% | 12.7% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.717 мг | 18 мг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 2.478 мкг | 10 мкг | 24.8% | 12.5% | 404 г |
| Литий, Li | 2.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 14% | 359 г |
| Медь, Cu | 124.36 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Молибден, Mo | 3.246 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2157 г |
| Никель, Ni | 1.663 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.318 мкг | 55 мкг | 24.2% | 12.2% | 413 г |
| Стронций, Sr | 13.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9368 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.9258 мг | 12 мг | 16% | 8% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | min 16.8 г | 19.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные оладьи с сыром составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».