| Свекла, вареная | 484 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 281 г |
| Лук репчатый | 137 г |
| Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] | 275 г |
| Капуста Квашеная [Домашний Вкус] | 345 г |
| Горошек Зеленый [Velada] | 242 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16% | 1667 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2551 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.6 мкг | 900 мкг | 30% | 80.2% | 334 г |
| бета Каротин | 1.62 мг | 5 мг | 32.4% | 86.6% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 6.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 8.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.498 мкг | 400 мкг | 5.1% | 13.6% | 1951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 12.8% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4664 мг | 20 мг | 2.3% | 6.1% | 4288 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.25 мг | 2500 мг | 7.3% | 19.5% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8897 г |
| Кремний, Si | 0.327 мг | 30 мг | 1.1% | 2.9% | 9174 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 9.6% | 2805 г |
| Натрий, Na | 35.31 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.2% | 3682 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9234 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 9.4% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 1.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 140244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 6.7% | 4072 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 8.8% | 3058 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 15% | 1778 г |
| Медь, Cu | 48.98 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 13.1% | 2042 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Фтор, F | 2.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 197044 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.1791 мг | 12 мг | 1.5% | 4% | 6700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 13.04.23 составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».