Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка вареная

Гречневая крупа 292 г
Вода 584 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 8.2% 1084 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19724 г
Магний, Mg 81.99 мг 400 мг 20.5% 18.2% 488 г
Натрий, Na 220.29 мг 1300 мг 16.9% 15% 590 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59524 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 10.6% 837 г
Хлор, Cl 339.69 мг 2300 мг 14.8% 13.1% 677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5158 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 1.94 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4154 г
Селен, Se 18.561 мкг 55 мкг 33.7% 29.9% 296 г
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6033 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г

Энергетическая ценность Гречка вареная составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (247.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».