| Тунец голубой, приготовленный на жару | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Панировочные сухари с приправами | 10 г |
| Шпинат | 20 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.2% | 362 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.5% | 651 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 558.2 мкг | 900 мкг | 62% | 34.1% | 161 г |
| Ретинол | 0.476 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 5.4% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 92.13 мг | 500 мг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.254 мг | 5 мг | 25.1% | 13.8% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 9.5% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.035 мкг | 400 мкг | 6% | 3.3% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.814 мкг | 3 мкг | 193.8% | 106.7% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 3.6% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.346 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.1% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.4 мкг | 120 мкг | 43.7% | 24.1% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7681 мг | 20 мг | 33.8% | 18.6% | 296 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.47 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Кальций, Ca | 45.53 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2196 г |
| Кремний, Si | 5.278 мг | 30 мг | 17.6% | 9.7% | 568 г |
| Магний, Mg | 48.35 мг | 400 мг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
| Натрий, Na | 184.47 мг | 1300 мг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Сера, S | 227.1 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.5% | 440 г |
| Фосфор, P | 256.5 мг | 800 мг | 32.1% | 17.7% | 312 г |
| Хлор, Cl | 59.97 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.23 мг | 18 мг | 17.9% | 9.9% | 557 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 20.5% | 269 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Медь, Cu | 101.87 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 982 г |
| Молибден, Mo | 2.71 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.1% | 2583 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.785 мкг | 55 мкг | 66.9% | 36.8% | 150 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16536 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.9285 мг | 12 мг | 7.7% | 4.2% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Глицин | 0.782 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.588 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из тунца со шпинатом составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».