| Морковь (Запекание) | 266 г |
| Кабачок (Запекание) | 157 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чабрец | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.7% | 1191 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.9% | 645 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1875 мкг | 900 мкг | 208.3% | 241.1% | 48 г |
| бета Каротин | 11.254 мг | 5 мг | 225.1% | 260.5% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 6.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 7.3% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 7.5% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6242 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 22.3% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2888 мг | 20 мг | 6.4% | 7.4% | 1552 г |
| Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.34 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.5% | 803 г |
| Кальций, Ca | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.2% | 2198 г |
| Кремний, Si | 38.575 мг | 30 мг | 128.6% | 148.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 41.92 мг | 400 мг | 10.5% | 12.2% | 954 г |
| Натрий, Na | 450.85 мг | 1300 мг | 34.7% | 40.2% | 288 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12739 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 8.6% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 721.56 мг | 2300 мг | 31.4% | 36.3% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 8.8% | 1314 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.7% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 30.2% | 383 г |
| Литий, Li | 5.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2768 мг | 2 мг | 13.8% | 16% | 723 г |
| Медь, Cu | 103.74 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12% | 964 г |
| Молибден, Mo | 21.256 мкг | 70 мкг | 30.4% | 35.2% | 329 г |
| Никель, Ni | 6.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26570 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7446 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.5% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.5435 мг | 12 мг | 4.5% | 5.2% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.604 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | min 16.8 г | 17.7% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь запечёная составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».