| Творог 5% жирности | 360 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.8% | 450 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4.3% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1670 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 60.45 мг | 500 мг | 12.1% | 6.4% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.451 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.9% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.993 мкг | 3 мкг | 33.1% | 17.6% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 7.741 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.2% | 646 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4304 мг | 20 мг | 17.2% | 9.1% | 583 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.22 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2422 г |
| Кальций, Ca | 123.45 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.5% | 810 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1898 г |
| Натрий, Na | 44.78 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Сера, S | 174.77 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.3% | 572 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 12.4% | 427 г |
| Хлор, Cl | 99.53 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2839 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 2.588 мкг | 10 мкг | 25.9% | 13.8% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Медь, Cu | 64.86 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.5% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 6.141 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.7% | 1140 г |
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.269 мкг | 55 мкг | 47.8% | 25.4% | 209 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13765 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.466 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».