| Фарш куриный петеленка | 1 пачка |
| Булгур, приготовленный | 220 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6.2% | 544 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 5.8% | 584 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.2% | 800 г |
| Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10147 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 38.31 мг | 500 мг | 7.7% | 2.6% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.939 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 1.589 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8203 мг | 20 мг | 9.1% | 3.1% | 1099 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.2 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4789 г |
| Кальций, Ca | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 28818 г |
| Кремний, Si | 31.206 мг | 30 мг | 104% | 35.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1593 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 34211 г |
| Сера, S | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3461 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 2.7% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 5.2 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2594 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
| Литий, Li | 1.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5484 мг | 2 мг | 27.4% | 9.2% | 365 г |
| Медь, Cu | 132.74 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.5% | 753 г |
| Молибден, Mo | 1.061 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.5% | 6598 г |
| Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.326 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.9% | 869 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.7913 мг | 12 мг | 6.6% | 2.2% | 1516 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с фаршем составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».