Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с куриными тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриными тефтелями

Фарш Куриный [Куриное Царство] 300 г
Картофель (Варка со сливом) 2 Штука
Морковь (Варка со сливом) 1 Штука
Лук репчатый (Варка со сливом) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 20 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 70 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.8% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.1% 3776 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6% 2640 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 9.5% 1676 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 10% 1587 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7% 2250 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 3.2% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.783 мкг 400 мкг 3.4% 5.4% 2902 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5167 мг 20 мг 7.6% 12% 1319 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 3.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.59 мг 2500 мг 5.1% 8.1% 1975 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12690 г
Кремний, Si 3.144 мг 30 мг 10.5% 16.6% 954 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5533 г
Натрий, Na 390.22 мг 1300 мг 30% 47.5% 333 г
Сера, S 27.56 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3628 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6.5% 2417 г
Хлор, Cl 441.15 мг 2300 мг 19.2% 30.4% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 9.64 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 9.4% 1701 г
Литий, Li 4.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 3.2% 4950 г
Медь, Cu 62.46 мкг 1000 мкг 6.2% 9.8% 1601 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 3.6% 4279 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 3.67 мкг 55 мкг 6.7% 10.6% 1499 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 124611 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5687 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с куриными тефтелями составляет 63,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (157.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов