| Лук репчатый (Жарка) | 680 г |
| Рыбий жир из печени трески | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.2% | 4222 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 16% | 304 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.7% | 500 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5454.5 мкг | 900 мкг | 606.1% | 294.5% | 17 г |
| Ретинол | 5.455 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 45.455 мкг | 10 мкг | 454.6% | 220.9% | 22 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5838 мг | 20 мг | 2.9% | 1.4% | 3426 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.7% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2935 г |
| Кремний, Si | 3.434 мг | 30 мг | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2599 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29545 г |
| Сера, S | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 3.9% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 27.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 5.495 мкг | 10 мкг | 55% | 26.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Медь, Cu | 100.42 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.9% | 996 г |
| Никель, Ni | 2.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 326.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 9106 г |
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18788 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.0042 мг | 12 мг | 8.4% | 4.1% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.933 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.493 г | min 16.8 г | 50.6% | 24.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.895 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.254 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.994 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире. составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».